kapusta cukrowa lub włoska z kminkiem, zasmażana

Kapusta cukrowa lub włoska z kminkiem, zasmażana  

 

składniki:
  • 80 dkg kapusty włoskiej
  • 4 dkg tłuszczu
  • 3 dkg mąki
  • ½ dkg kminku
  • 20 dkg jabłek
  • 5 dkg cebuli
  • sól, cukier, ocet

 

 


Przyrządzić jak kapustę cukrową z pomidorami, zasmażaną. Dodać kminek zamiast pomidorów. Można dodać 1/8 litra śmietany.