|
|
| Mięso opłukać, pokroić albo porąbać (z kością) na kawałki, zalać wrzątkiem, osolić, gotować ok. 20 minut. Warzywa umyć, oczyścić, pokroić w kostkę lub w talarki. Fasolę opłukać, oczyścić pokroić na kawałki 3 – 4 cm. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. |
Do gotującego się mięsa dodać ziemniaki, warzywa, fasolę i pokrojoną w talarki cebulę. Gdy ziemniaki się ugotują dodać śmietanę, koncentrat, trochę papryki, posolić, ostrożnie wymieszać i jeszcze raz zagotować. |