Rostbef — kanapki |
|---|
| Upieczone mięso (Rostbef po angielsku) ostudzić. Z powierzchni mięsa usunąć zakrzepły sos i na krótko przed podaniem pokroić na cienkie plastry w poprzek włókien. | Ułożyć na podłużnym półmisku porcelanowym lub metalowym przybranym listkami sałaty lub jarmużem. |
|
Podawać z ostrym zimnym sosem lub z chrzanem. |
|