dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

jaja

 

 
 
 

Naleśniki z jajami

 
     
 

nadzienie:

  • 6 jaj (ugotowanych na twardo)
  • 10 dkg cebuli
  • 4 dkg czerstwej bułki
  • 3 dkg tłuszczu
  • 2 łyżki śmietany
  • sól, pieprz

ciasto:

  • 2 jaja
  • sól
  • ¼ l mleka
  • ¼ l wody
  • 20 dkg mąki
  • skórka słoniny do smarowania patelni
  • 6 dkg tartej bułki
  • 4 dkg tłuszczu do smażenia
 

 

 
 
 
     
     
składniki:
  • 1 kg karpia (lub innej ryby)
  • wywar
  • 4 dkg masła
  • sól
  • 3 jaja (ugotowane na twardo)
  • 1 łyżka siekanej zielonej pietruszki
  • 1 cytryna