|
|
|
|
|
Ogórki konserwowe „korniszony” z miodem
zalewa:
|
składniki:
|
- 3 litry wody
- 2 litry octu
- 2 szklanki cukru
|
- 3 łyżki miodu
- 4 łyżki soli
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ogórki konserwowe
Wydajność: 10 kg ogórków = 16 litrowych słoików
| zalewa: |
| |
- 1 szklanka octu 10% na 5 szklanek wody
- niepełna szklanka cukru
|
| przyprawy: |
| |
- gorczyca
- kolender
- cebula
- liść bobkowy
- ziele angielskie
- pieprz
|
- marchewka
- chrzan
- goździk
- koperek nierozwinięty
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ogórki konserwowe z curry
zalewa:
| składniki: |
- 2 kg ogórków pokrojone na ćwiartki
- 1 litr wody
- 1 szklanka octu
|
- 1 ½ szklanki cukru
- 1 ½ łyżki soli
- 3 łyżeczki gorczycy
- 2 łyżeczki curry
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ogórki konserwowane
| zalewa: |
- 3 litry wody
- ½ litra octu 10%
|
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki soli
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ogórki konserwowe z chili
- 4 kg ogórków pokrojonych na 4 części
- 6 łyżek oleju
- 4 łyżki soli
- 1 szklanka cukru
|
- 6 ząbków czosnku
- 1 łyżeczka przyprawy chili w proszku
- 1 szklanka octu
|
|
|
|
|
|
|
|
