Imieniny: Czasława, Damiana, Normy
Strona główna » Wołowina » Wołowina smażona

befsztyk wołowy mielony z tatara

mielony z „tatara”

Befsztyk z tatara

    
     
składniki:
  • 50 dkg „tatara” (garmażeryjnego)
  • 10 dkg cebuli
  • 1 jajo
  • 4 dkg tłuszczu
  • 3 dkg mąki
  • 2 dkg masła
  • sól, pieprz
 

 

  
     
              
     
Przyrządzić według przepisu „Befsztyk mielony”, biorąc zamiast mięsa wołowego z kością półfabrykat garmażeryjny „tatar”.
 
Podawać z ziemniakami lub frytkami (garmażeryjnymi) odgrzanymi na patelni i z surówką z warzyw.
befsztyk tatarski  
 

 

  

 

 

 

Blog kulinarny