Dodatki do przekąsek mięsnych
Do zimnych mięs podaje się majonez i sosy na podstawie majonezu: tatarski, musztardowy, ravigoutte; sosy na śmietanie: chrzanowy, musztardowy; sosy na podstawie przetworów owocowych: cumberland, borówki z chrzanem lub chrzan z octem.
|
|||
