| Fasolę przebrać, umyć, namoczyć w przegotowanej, ostudzonej wodzie na 12 godzin. W tej samej wodzie ugotować. Gdy już jest prawie miękka, dodać sól i cukier do smaku. |
|
Fasolę odcedzić (wywar można użyć do zupy) lub odparować, wyłożyć na salaterkę, posypać zrumienioną tartą bułką, polać stopionym masłem. |
