dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

 

Fasola Jaś z wody

 
     
składniki:
  • ½ kg fasoli Jaś
  • 4 dkg masła (margaryny)
  • 2 ½ dkg tartej bułki
  • sól, cukier do smaku
     
              
     
Fasolę przebrać, umyć, namoczyć w przegotowanej, ostudzonej wodzie na 12 godzin. W tej samej wodzie ugotować. Gdy już jest prawie miękka, dodać sól i cukier do smaku.   Fasolę odcedzić (wywar można użyć do zupy) lub odparować, wyłożyć na salaterkę, posypać zrumienioną tartą bułką, polać stopionym masłem.