Imieniny: Czasława, Damiana, Normy
Strona główna » Potrawy z nasion roślin strączkowych

fasola w sosie pomidorowym
 

Fasola w sosie pomidorowym

  
     
fasola w sosie pomidorowym     
  • 40 dkg białej fasoli,
  • 40 dkg pomidorów lub
    8 dkg koncentratu pomidorowego,
  • 5 dkg cebuli,
  • 5 dkg tłuszczu,
  • 3 dkg mąki,
  • 5 dkg śmietany,
  • sól, cukier i kwasek cytrynowy do smaku
         
            
     
Fasolę ugotować. Pomidory rozgotować, przetrzeć, dodać zasmażkę z cebulą, rozprowadzoną śmietaną i wywarem z fasoli. Wymieszać z przecierem pomidorowym, zagotować, przyprawić do smaku.   Nadmiar wywaru odparować, fasolę wymieszać z sosem. Podawać z parówkami lub kiełbasą i ziemniakami.
     

 

 

Blog kulinarny