dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Grzanki do zup owocowych

     
     
składniki:
  • ½ długiej bułki (kanapkowej)
  • 1 jajo
  • ¼ l mleka
  • 4 – 6 dkg tłuszczu
  • 5 dkg cukru – pudru
     
               
     
Bułkę obrać ze skórki, pokroić kromeczki grubości 1 cm. Maczać w jaju rozmąconym z mlekiem. Natychmiast kłaść na mocno rozgrzany tłuszcz, osmażać z obu stron. Gorące posypać cukrem – pudrem.
  Do zup owocowych można również przyrządzać grzanki z bułki słodkiej, pokrojonej w kostkę, pokropionych topionym masłem lub margaryną, zrumienionej w piekarniku („Grzanki z bułki”)