Imieniny: Emila, Neleny, Romy

grzanki z parówką

Grzanki z parówką

         

 

     
  • ½ długiej bułki (kanapkowej),
  • 4 dkg masła lub margaryny,
  • 3 pary parówek,
  • ¼ litra gęstego sosu musztardowego,
  • zielona pietruszka
 
Bułkę z poprzedniego dnia okroić ze skórki, pokroić na kromki o grubości 1 cm, posmarować cienko masłem lub margaryną dwóch stron. Parówki obrać ze skórki. Kłaść z jednej strony po pół parówki przeciętej wzdłuż na dwie części. Pokryć gęstym sosem musztardowym.
 
Włożyć na blasze do gorącego piekarnika na 10 minut. Podawać gorące na półmisku przybranym gałązkami zielonej pietruszki jako przekąskę. Grzanki te można też pokryć gęstym sosem chrzanowym lub pomidorowym
     

 

 

Blog kulinarny