Imieniny: Emila, Neleny, Romy

herbata

Herbata

   
     
  1.   Zagotować wodę w imbryku, tylko do tego celu przeznaczonym.

  2.   Imbryczek porcelanowy lub kamienny wyparzyć wrzątkiem, wsypać herbatę, postawić na otworze imbryka z gotującą się wodą, po trochu zalewać wrzącą wodą, nakryć i pozostawić aby naciągnęła.
           
  1.   Po kilku minutach dodać do imbryka wrzącej wody i dalej parzyć herbatę.

  2.   Gdy herbata naciągnie (zacząć zaparzanie na 10 minut przed podaniem), nalewać po trochu naparu do nagrzanych filiżanek, uzupełnić wrzątkiem, natychmiast podawać.

  3.   Cukier podać osobno.
     

 

 

Blog kulinarny