dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Jaja na twardo

         

 

     
Jaja dokładnie umyć, włożyć do zimnej wody, gotować pod przykryciem 10 minut od momentu rozpoczęcia wrzenia wody. Schłodzić w zimnej wodzie, obrać ze skorupki, podzielić wzdłuż na dwie części.
 
Ułożyć na półmisku, zalać zimnym sosem musztardowym, szczypiorkowym itp. Jaja ugotowane na twardo i obrane ze skorupki podawać można również w sosach gorących: beszamelowym, chrzanowym itp. (Jajka w koszulkach).