Imieniny: Bernarda, Eryki, Rajmunda
Strona główna » Potrawy z jaj

jaja na twardo

Jaja na twardo

          

 
     
Jaja dokładnie umyć, włożyć do zimnej wody, gotować pod przykryciem 10 minut od momentu rozpoczęcia wrzenia wody. Schłodzić w zimnej wodzie, obrać ze skorupki, podzielić wzdłuż na dwie części.
  
Ułożyć na półmisku, zalać zimnym sosem musztardowym, szczypiorkowym itp. Jaja ugotowane na twardo i obrane ze skorupki podawać można również w sosach gorących: beszamelowym, chrzanowym itp. (Jajka w koszulkach).
     

 

 

Blog kulinarny