jaja z sardelami lub śledziem

Imieniny: Czasława, Damiana, Normy

Podgląd wydruku tej strony

W tej chwili stronę przegląda 0 użytkowników i 19 gości.

	Jaja z sardelami lub śledziem
`składniki:`	4 jaja (ugotowane na twardo) 25 dkg śledzi solonych 10 dkg pomidorów	2 łyżki gęstego majonezu 3 – 5 dkg pikli



Śledzie wymoczyć, sprawić (Potrawy rybne), odfiletować, obrać z ości. Filety pokroić na 8 długich pasków. Każdy pasek zwinąć ciasno w kółko (ślimaczek). Jaja obrać ze skorupki, podzielić wzdłuż na połówki, ułożyć żółtkami do góry (spody białek pościnać) na płaskim półmisku szklanym lub porcelanowym.		Na jaja kłaść zwinięte śledzie. Przybrać gęstym majonezem, paskami ogórka, pomidora, sałatą lub zieloną pietruszką.