kanapki pieczeń rzymska klops

Pieczeń rzymska

Upieczone mięso (Potrawy z wołowiny pieczone) ostudzić, krajać w poprzek w plastry o grubości 1 – 1,5 cm.

Plastry mięsa ułożyć rzędem na długim półmisku, przybrać gałązkami zielonej pietruszki. Podawać z ostrym zimnym sosem lub z chrzanem.