Imieniny: Czasława, Damiana, Normy
Strona główna » Zupy » Podział zup i sposoby przyrządzania » Zupy mleczne

kluski kładzione na mleku

Kluski kładzione na mleku

składniki:
  • 1 jajko
  • 15 dkg mąki
  • 1 ¼ l mleka
  • sól

 

Przyrządzić kluski kładzione. Metalową łyżką kłaść kluski na wrzącą wodę, zanurzając za każdym razem łyżkę w wodzie, zamieszać, ugotować pod przykryciem, odcedzić, przelać letnią wodą. Odsączyć, zalać gorącym, przegotowanym mlekiem.

 

 

Blog kulinarny