dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

 

Kluski z twarogu

 
     
składniki:
  • 10 dkg twarogu
  • 1 jajo
  • 15 g mąki pszennej
  • 15 g masła
  • 1 g soli
     
              
     

   5 g masła utrzeć z żółtkiem i twarogiem, połączyć z ubitą pianą i mąką. Z przygotowanej masy formować kluski i wkładać do osolonej, wrzącej wody.

 

   Po ugotowaniu dodać pozostałe masło.