Imieniny: Bernarda, Eryki, Rajmunda

lody rabarbarowe



Lody rabarbarowe


  • 1 kg rabarbaru
  • ¾ l wody
  • 2 białka
  • ½ laski wanilii
  • 60 – 75 dkg cukru

 

Rabarbar opłukać, obrać, pokroić, w rondlu skropić wodą, rozgotować. Przetrzeć przez sito, zagotować z cukrem i wanilią. Ostudzić, połączyć z białkami i zamrozić w maszynce do lodów.

 

 

 

 

 

Blog kulinarny