Imieniny: Czasława, Damiana, Normy

mózg wieprzowy po polsku

 

Mózg wieprzowy po polsku

 
 składniki:
  • 50 – 6 dkg mózgu wieprzowego
  • ocet, sól
  • 5 dkg cebuli
  • 4 dkg tłuszczu
  • 2 żółtka
  • pieprz
  • ½ łyżeczki siekanej zielonej pietruszki
 
 
 
Przyrządzić według przepisu „Mózg cielęcy po polsku”.
Potrawy z wieprzowiny smażone można również przyrządzać na opiekaczu.
 
 

 

 

Blog kulinarny