Imieniny: Czasława, Damiana, Normy
Strona główna » Żywienie dietetyczne

mózg ze śmietanką

Mózg ze śmietanką

          

 
     
  • 15 dkg mózgu
  • 3 dkg śmietanki
  • 4 dkg mąki
  
  • 5 dkg cebuli
  • 5 dkg masła
  • 2 g soli
 
     
Mózg oczyścić z błon, obgotować, pokroić w kostkę, osolić i zaprawić śmietanką z mąką, po czym dodać lekko parzoną cebulę. 

 

  
     

 

 

Blog kulinarny