dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Makaron zapiekany z jajami


    składniki:
    • 30 dkg makaronu fabrycznego (kolanka)
    • 4 jaja (ugotowane na twardo)
    • sól
    • ⅛ l śmietany
    • 1 żółtko
    • 4 dkg sera tylżyckiego
    • 2 dkg tłuszczu

Jaja obrać. Ugotować makaron patrz ”Makaron fabryczny”, pokroić w kostkę, dodać obrane i pokrojone w grubą kostkę jaja, tłuszcz, wymieszać, wyłożyć na półmisek lub do żaroodpornego naczynia, zalać osoloną, rozmąconą z żółtkiem śmietaną. Z wierzchu posypać tartym serem. Wstawić do piekarnika na kilka minut.

Gdy ser się zrumieni podawać z surówką z pomidorów lub z innych warzyw.