dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Masa ze śmietany lub śmietanki


składniki:
  • 125 ml śmietany lub śmietanki 30%
  • cukier-puder do smaku
  • ½ laski wanilii

 


Śmietanę lub śmietankę ubić na pianę dodając pod koniec cukier do smaku i tłuczoną wanilię. Aby uzyskać krem o większej sztywności można pod konie ubijania dodać 1 – 2 dkg rozpuszczonej żelatyny.