Imieniny: Bernadetty, Marii, Olgierda
Strona główna » Kuchnia żydowska

oładki z macy
 

Oładki z macy

  
     
 składniki:
  • 10 dkg macy
  • 0,5 l oleju
  • 8 jajek
  • sól, pieprz do smaku
     
            
     
  Macę pokruszyć i zalać wodą,, po kilku minutach odcisnąć, dodać żółtka, sztywno ubitą pianę z białek, sól i pieprz, wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i smażyć niewielkie placuszki.     Podawać jako dodatek do potraw.
     

 

 

Blog kulinarny