Imieniny: Czasława, Damiana, Normy
Strona główna » Potrawy z jaj

omlet ze szpinakiem lub zielonym groszkiem

Omlet ze szpinakiem lub zielonym groszkiem

          

 
     

 

          

 
omlet:
  • 6 jaj,
  • 4 dkg masła lub margaryny,
  • 2 łyżki wody,
  • sól,
  
nadzienie:
  • 80 dkg szpinaku lub 50 dkg zielonego groszku,
  • 3 dkg tłuszczu,
  • 3 dkg mąki,
  • ⅛—¼ l mleka,
  • sól, czosnek,

     

  
 Przyrządzić szpinak zasmażany lub ugotować groszek (Potrawy z warzyw). Przyrządzić omlet francuski. Na środku omletu ułożyć szpinak lub groszek.
 
 Zawinąć boki lub złożyć na pół, zsunąć za pomocą szerokiego noża na ogrzany półmisek. Pokroić na porcje. 
     

 

 

Blog kulinarny