Imieniny: Czasława, Damiana, Normy
Strona główna » Wypieki: ciasta, ciastka, ciasteczka » Wypieki różne

pączki angielskie (oponki)

Pączki angielskie

          

(donaty, oponki, pączki z dziurką)
     

 

          

 
  • 1 jajo całe,
  • 1 żółtko,
  • 2 łyżki gęstej śmietany,
  • ½ kostki margaryny
  • ½ kg sera białego,
  • ½ kg mąki,
  
  • 1 dkg drożdży,
  • 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia,
  • 2 łyżki cukru—pudru,
  • olej do smażenia (jak na pączki)

    

   pączki angielskie
  1.   Margarynę roztopić, zostawić do ostudzenia. Ser zmielić. Z podanych składników zagnieść ciasto, dodając chłodną margarynę.
  2.    Pozostawić na 15 minut, następnie wywałkować na grubość ok. 10 mm, wykrawać krążki z dziurką. Smażyć jak pączki. 
  
     

 

 

 

Blog kulinarny