Imieniny: Emila, Neleny, Romy

pęczak sypki

 

Pęczak sypki

 
 
  • 25 dkg pęczaku
  • 3 dkg tłuszczu
  • 3 × tyle wody, ile wynosi objętość kaszy
  • sól
 
 
 
Ugotować pęczak (Kasza jęczmienna sypka).
Podawać okraszony słoniną usmażoną z cebulą, z sosami, jako dodatek do mięs duszonych. Z pęczaku sypkiego przyrządza się risotto, gołąbki z kapusty itp.  
 
 

 

 

Blog kulinarny