Imieniny: Bernadetty, Marii, Olgierda

polewa czekoladowa II

Polewa czekoladowa II

     
     
 
  • 10 – 20 dkg czekolady
  • 2 – 4 dkg masła
  • 1/16 – 1/8 l śmietanki lub wody
     
             
     
Zależnie od wielkości tortu użyć odpowiednią ilość składników. Rozgrzaną czekoladę masło i śmietankę albo wodę rozmieszać, rozgotować (ciągle mieszając) „do nitki”.   Gorącą polewą oblewać tort.
     

 

 

 

Blog kulinarny