Imieniny: Emila, Neleny, Romy

ryż sypki

 

Ryż sypki

 
 
  • 30 dkg kaszy
  • 3 – 4 dkg tłuszczu
  • 2 × tyle wody, ile wynosi objętość ryżu
  • sól
 
 
Ryż opłukać w dużej w dużej ilości zimnej wody. Ugotować (Kasza jęczmienna sypka), wyjąć, wyłożyć na półmisek. 
Podawać z sosem pomidorowym, grzybowym, koperkowym. Podaje się również jako dodatek do mięs z sosami. Z ryżu sypkiego przyrządza się różne zapiekanki, risotto z warzywami, z mięsem itp. Ryż można gotować na sypko z lekko zrumienioną cebulą i w tej postaci podaje się do szaszłyka.  
 
 

 

 

Blog kulinarny