dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Sos z jabłek


    składniki:
    • 20 dkg kwaśnych jabłek
    • 1 dkg mąki ziemniaczanej
    • 6 – 8 dkg cukru
    • skórka cytrynowa
    • 1 kieliszek wina

Umyte, pokrojone jabłka zalać wodą, ugotować, przetrzeć, dodać do smaku cukier, skórkę cytrynową, mąkę ziemniaczaną (zmieszaną z 2 – 3 łyżkami wody), wino, zagotować. Można sos przyrządzić również bez wina.