Imieniny: Czasława, Damiana, Normy

Sprzęt do gotowania i pieczenia

Sprzęt do gotowania i pieczenia

   
  Wymieniony tutaj sprzęt jest pewnym minimum, przykładem, który każdy użytkownik dostosuje oczywiście do swoich potrzeb.  

Sprzęt do gotowania:

2 – 3 garnki o pojemności ½ litra

6 garnków o różnej pojemności i różnej średnicy dna

Garnek do gotowania mleka

Garnek go gotowania w kąpieli wodnej

Garnek do gotowania na parze

Garnek do gotowania ryb

3 łyżki wazowe o różnej wielkości

Szumówka

2 brytfanny o różnej wielkości

2 patelnie o różnej wielkości

Łopatki do przewracania produktów w czasie smażenia

Rynka do smażenia słoniny

3 foremki do pieczenia ciasta – różnej wielkości i kształtu

Szybkowar

          

Przybory drobne:

Miska do mycia warzyw i owoców, najlepiej ze specjalnym koszyczkiem

Komplet noży kuchennych (6 sztuk):

Nóż szefa kuchni

Nóż do mięsa

Nóż do chleba

Nóż do luzowania

Nóż do obierania warzyw i owoców

Tasak kuchenny

Tarka do jarzyn (uniwersalna)

Szatkownica do jarzyn

Dwie deseczki do krojenia

Trzepaczka rózgowa

Trzepaczka do żółtek (firlejka)

Tłuczek do mięsa

Cedzak

Kilka misek różnej wielkości

Moździerz porcelanowy

Stolnica

Wałek do ciasta

Pałka do ucierania (grzybek)

Sito do mąki (przetak)

Lejek

Małe sitka do cedzenia

Łyżki miarowe

Naczynie miarowe do produktów sypkich

Naczynia stołowe:

Po 6 talerzy głębokich i płytkich

12 talerzyków deserowych

Po 6 łyżek, łyżeczek do herbaty, noży stołowych, widelców

12 szklanek, 12 spodeczków

6 kubków porcelanowych lub fajansowych

6 kompotierek

12 talerzyków do ciasta

Sprzęt AGD:

Mały robot kuchenny

Blender

Maszynka do mięsa

Kuchenka mikrofalowa

Czajnik elektryczny

Prodiż elektryczny

Sokowirówka


 

 

Blog kulinarny