Imieniny: Grzegorza, Lesława, Katarzyny
Strona główna » Potrawy z warzyw » Soki i surówki z warzyw

surówka z kapusty włoskiej z jabłkami i ogórkiem
  Surówka z kapusty włoskiej z jabłkami i ogórkiem  
 
  • 20 dkg kapusty włoskiej
  • 10 dkg kiszonych ogórków
  • 10 dkg jabłek
  • 3 – 4 łyżki oleju
  • sól, cukier
  • ocet lub cytryna
  • zielenina
  
   
  
     
Kapustę oczyścić, poszatkować, posolić. Ogórki i jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Kapustę, jabłka, ogórek wymieszać z olejem, przyprawić do smaku cukrem, cytryną lub octem. 
Ułożyć na półmisku, przybrać gałązkami zielonej pietruszki.

 

 

Blog kulinarny