tort półkruchy z kajmakiem czekoladowym lub kawowym

Imieniny: Grzegorza, Lesława, Katarzyny

	Tort półkruchy z kajmakiem czekoladowym lub kawowym
	ciasto: 30 dkg mąki 15 dkg tłuszczu 1 jajo 2 żółtka surowe 10 dkg cukru pudru ½ paczki proszku spulchniającego 2 – 3 łyżki śmietany wanilia 2 dkg masła do formy ¼ kg dżemu morelowego do przekładania		kajmak czekoladowy: ½ l mleka lub śmietanki 40 dkg cukru 5 -10 dkg masła 5 dkg kakao lub 10 dkg czekolady

Przyrządzić ciasto według przepisu „Placek półkruchy z marmoladą”. Upiec cztery równe krążki, ostudzić. Przyrządzić kajmak czekoladowy lub kawowy. Zimne krążki przekładać na przemian dżemem morelowym i kajmakiem czekoladowym. Wierzch i boki pokryć również kajmakiem.		Jedną łyżkę kajmaku rozetrzeć z łyżką masła i dookoła tortu wycisnąć szprycką lub z woreczka pergaminowego masę, ozdabiając brzegi ciasta.

Przepisy kulinarne