|
Jaja z cukrem ubić na parze na gęstą pulchną masę, ostudzić ubijając. Masło utrzeć na pianę, złączyć z jajami, dodać sok z pomarańczy, wanilię, wszystko dobrze utrzeć. Wyciąć krążki z papieru do pieczenia, zwilżyć wodą, włożyć na dno tortownicy.
Masę podzielić na trzy części, jedną wyłożyć na dno tortownicy, obłożyć brzeg biszkoptami i układać biszkopty jeden do drugiego na masie, dać drugą część masy i tak powtórzyć kilka razy. Przybrać biszkoptami dając spody na wierzch.
|
|
Po zastygnięciu wyjąc z formy. Spód dać na wierzch, ubrać cząstkami surowych, obranych mandarynek lub pomarańczy. |