nadzienie:

• 20 dkg mięsa lub ryby pieczonej, smażonej albo gotowanej
• 5 dkg cebuli
• pieprz, sól

ciasto:

• 15 dkg mąki
• 1 jajo
• ⅛ l wody
• sól

---

Przyrządzić jak uszka z grzybami.

---