Imieniny: Dalii, Leona, Matyldy

wołowina gotowana mielona

 

Wołowina gotowana mielona

 
 
  • 15 dkg mięsa
  • 3dkg włoszczyzny
  • 2 g soli
  • 1 ½ dkg masła
 
 
 
Mięso włożyć do naczynia z gorącą wodą i odgotowaną włoszczyzną, krótko gotować na silnym ogniu.
Po ugotowaniu zmielić w maszynce lub rozdrobnić mikserem i połączyć z masłem.

 

Blog kulinarny