dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Zupa pomidorowa dietetyczna


    składniki:
    • 300 ml wody
    • 3 dkg włoszczyzny
    • 3 dkg kości
    • 1 g soli
    • 10 dkg pomidorów
    • 3 dkg śmietany
    • 1 dkg masła

Przygotować mocny wywar z włoszczyzny i kości. Po odcedzeniu dodać śmietanę, gotować przez 2 – 3 minuty. Pomidory rozparować w osobnym naczyniu i przetrzeć.
Przygotowany wywar połączyć z przecierem pomidorowym oraz z pozostałymi składnikami (nie gotować powtórnie).