zupa z dyni

Zupa z dyni


		40 dkg dyni 1 l mleka ¼ l wody 10 dkg mąki	1 jajko cukier sól olejek migdałowy



Dynię opłukać, obrać, pokroić w kostkę, zalać wodą, ugotować. Przetrzeć przez sitko. Przyrządzić zacierkę i ugotować na mleku.		Do zacierki z mlekiem włożyć dynię, wymieszać, przyprawić do smaku solą, cukrem, olejkiem migdałowym.