Miód - przyprawy:

• ¼ litra miodu
• goździki 
• cynamon
• gałka muszkatołowa
• 3 łyżki przegotowanej wody
• 4 dkg tłuszczu
• 5 żółtek
• 20 dkg cukru

Ciasto:

• 50 dkg mąki
•   5 białek (piana)
• 1 dkg sody oczyszczonej
•  3 łyżki przegotowanej zimnej wody 
• 20 dkg bakalii (rodzynki, orzechy, skórka pomarańczowa itp)
•  tłuszcz do posmarowania blaszki
• miód z przyprawami